鮨まつもと 赤坂本店
https://sushi-matsumoto-g.com/shop/akasaka/
2019, 2020 米芝蓮一星
Lunch 11000 Yen
・自家製糠漬け
・季節の肴菜
・烏賊と雲丹
・河豚唐揚げ
・焼物または蒸物
・季節の逸品
・握り10貫以上
・巻物
・留椀
うにとイカ(海膽魷魚) + 銀鱈 +中トロ |
かぶ、さわら+にらソース (蘿蔔、馬鮫魚+韭菜醬) |
鯖、すずみ、マグロ(金槍魚腩) |
筍、牛肉と卵ソース |
トロ、うにと+海老天ぷら、ホッキか |
ビフとうに (海膽+牛肉+麵) |
吞拿魚+海藻手捲、穴子、芝士蛋糕 |
綠茶 |
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