20231010 台中可口牛肉麵 (米芝蓮推介)

台中可口牛肉麵 (米芝蓮推介)

台中市西屯區大墩路911號

2023/10/10 11:40  

2023/10/10 11:40分左右，店內大約有10枱左右，還有2~3空枱，到了12時左右的午飯時間，需等候。

滷海帶 ($35) + 綜合紅燒牛肉麵+冬粉 $280

 

 

點了綜合紅燒牛牛肉麵+冬粉，再加滷海帶 

滷海帶:滷海帶先到，不太有滷味，海帶還算爽口。

綜合紅燒牛肉麵+冬粉:非常足料，牛筋牛肚牛腱，每樣大約3~4大塊，微辣，湯頭牛味濃郁，牛腱軟腍，入口即溶，牛肚爽口彈牙，牛筋膠質滿滿。冬粉感覺比較不膩。