台中台客燒肉粥 (米芝連推介)
2023/12/19 12:40
TWD $285 = 古早味招牌肉粥 $40 + 台客雙寶小拼盤(燒肉+香腸)$140 +麻油炸蛋 $30 + 庄腳味白菜魯 $75
因事到了黎明新村,途經台客燒肉粥,還未開店,先拍一下,完事回來,已到中午12:40,門口有4人等候,猶疑了一下,還是先進店一探,走到了櫃枱,店員遞上點餐紙及號碼牌,再到外邊的椅子坐下來輪候,等了大約5分鐘。
店內比較狹窄,棕色木餐桌及裝修,台味十足。點了餐及付錢,約3分鐘已上菜。
古早味招牌肉粥:
湯底香甜,粥為台式,米粒完整,油炸鬼煙韌,燒肉軟腍。
庄腳味白菜魯:
魯味浸透入白菜,鹹甜配合得啱啱好。
麻油炸蛋:
外皮炸得黃金而微焦,麻油味盡去,一點也不膩,只剩蛋香。推介喜歡吃燶邊蛋的朋友!
台客雙寶小拼盤(燒肉+香腸):
燒肉炸皮酥脆,肉質札實而不柴,香腸口質似潤腸,黏黏腍腍,豬油脂加酒香,美味非常。
台客燒肉粥-五權店
台灣台中市南屯區五權西路二段722-1號
https://maps.app.goo.gl/dEDYQYKUXFFQhuCS8?g_st=ic
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